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  • 炒白菜为什么要先用开水烫

    炒白菜为什么要先用开水烫

    标签: 2020-01-05
    永利皇宫手机版网址,因为白菜加热时能产生一种氧化酶,会破坏维生素C;这种酶在65℃时活性最强,在85℃时就可以被破坏了。所以,烫白菜一定要用开水,这样做对保护白菜中的维...
  • 常吃海带为什么好

    常吃海带为什么好

    标签: 2020-01-05
    永利皇宫手机版网址,因为海带里含有很多的碘。碘对人体的用处很大。如果一个人缺了碘,就会生粗脖子病。小孩缺了碘,身体不能正常发育成长。所以,小孩要有个好身体,就应该...
  • 炒豆芽为什么放醋

    炒豆芽为什么放醋

    标签: 2020-01-05
    永利皇宫手机版网址,豆芽含水量高,在烹调时易出汤,经不起长时间的加热。放点醋可以使豆芽既断生,又不出水软化,因为醋酸对蔬菜中的蛋白质有显著的凝固的作用,可使豆芽增...
  • 鸡蛋大头朝上放存放时间长

    鸡蛋大头朝上放存放时间长

    标签: 2020-01-05
    永利皇宫会员注册登录,鸡蛋的最佳食用日期是15天以内。实验表明,在温度4℃~7℃的条件下,鸡蛋的保质期是40天,而冬季室温条件下保质期是15天。鸡蛋买来后,要尽量放在冰箱中...
  • 驱寒暖胃食谱 竹蔗马蹄煲羊肉汤

    驱寒暖胃食谱 竹蔗马蹄煲羊肉汤

    标签: 2020-01-05
    民间有“清明蔗,毒过蛇”的说法。甘蔗的糖分含量高,如果储存时间过长,在气温升高的情况下很容易滋生霉菌,产生霉变,也就是见到的“红心”甘蔗,这种霉菌叫“节菱孢霉菌”...
  • 冬天睡觉被子其实不用太厚

    冬天睡觉被子其实不用太厚

    标签: 2020-01-05
    永利皇宫会员注册登录,冬天寒夜漫漫,有的人怕睡觉着凉,盖上又厚又沉的被子保暖。事实上,冬天棉被盖太沉反而会影响睡眠质量及身体健康。首先,盖着厚被子睡觉,人会有压迫...
  • 宇宙膨胀速度或超过预期

    宇宙膨胀速度或超过预期

    标签: 2019-12-31
    宇宙膨胀速度或超过预期 天文学家借助哈勃太空望远镜最新发现,宇宙的膨胀速度可能比预期快出5%至9%。如果这一发现获得证实,那么说明爱因斯坦的引力理论广义相对论不完整,从...
  • 金属表面解离吸附动力学研究获突破

    金属表面解离吸附动力学研究获突破

    标签: 2019-12-31
    金属表面解离吸附动力学研究获突破 近日,中国科学院大连化学物理研究所分子反应动力学国家重点实验室在分子表面散射动力学理论研究中获得新进展。由该实验室副研究员傅碧娜、...
  • 3颗类地行星在矮星附近“现身”

    3颗类地行星在矮星附近“现身”

    标签: 2019-12-31
    永利皇宫手机版网址,3颗类地行星在矮星附近“现身” 一个国际天文学团队2日在 《自然》 杂志网络版发表报告说,他们在离地球40光年的一颗矮星附近发现了3颗与地球大小相近的行...
  • 零多普勒效应微波实验获进展

    零多普勒效应微波实验获进展

    标签: 2019-12-31
    零多普勒效应微波实验研究取得新进展 永利皇宫手机版网址,近日,同济大学教授张冶文、陈鸿与英国伦敦大学玛丽皇后学院教授陈晓东合作,首次观察到在零折射率材料中的零多普勒...
  • 科学家发现有机铁电量子隧穿效应

    科学家发现有机铁电量子隧穿效应

    标签: 2019-12-31
    科学家发现有机铁电量子隧穿效应 中科院上海技物所褚君浩院士、孟祥建研究员课题组基于聚偏氟乙烯聚合物材料,构建了铁电隧穿结固态器件,发现了铁电极化操控的直接量子隧穿效...
  • 冯建峰团队首次绘制大脑功能网络动态图谱

    冯建峰团队首次绘制大脑功能网络动态图谱

    标签: 2019-12-31
    冯建峰团队首次绘制大脑功能网络动态图谱 记者从复旦大学获悉,该校类脑智能科学与技术研究院院长冯建峰教授团队研究通过核磁共振扫描技术度量人类大脑各个区域的动态相互作用...
  • 系外“超级地球”昼夜更热

    系外“超级地球”昼夜更热

    标签: 2019-12-31
    系外“超级地球”昼夜更热 3月30日出版的英国《自然》杂志发表的一篇行星科学论文,公布了一颗被称为“超级地球”的太阳系外行星的大气和表面温度测量结果。热力地图显示出这颗...
  • 揭示高红移星系颜色梯度起源

    揭示高红移星系颜色梯度起源

    标签: 2019-12-31
    揭示高红移星系颜色梯度起源 1 银河系的研究简史 由沈阳师范大学刘凤山课题组联合美国加州大学圣克鲁兹分校、加州大学伯克利分校、清华大学、中国科学院紫金山天文台等单位的科...
  • 天文学家首次发现“无尾彗星”

    天文学家首次发现“无尾彗星”

    标签: 2019-12-31
    天文学家首次发现“无尾彗星” 天文学家在最新一期美国 《科学进展》 杂志上报告说,他们在太阳系内发现了一个轨道与彗星类似但没有彗尾的天体,其独特性质可能会为揭开太阳系...
  • 科学家发现两个“婴儿”黑洞

    科学家发现两个“婴儿”黑洞

    标签: 2019-12-31
    科学家发现两个“婴儿”黑洞 天闻频道 一项日前发表于英国 《皇家天文学会月报》 的研究显示,在遥远的古老宇宙中发现的两个斑点,或许是如今占据每个星系核心的超大质量黑洞的...
  • 揭示澳大利亚上地幔顶部Pn波速度结构

    揭示澳大利亚上地幔顶部Pn波速度结构

    标签: 2019-12-31
    揭示澳大利亚上地幔顶部Pn波速度结构 澳大利亚是世界上唯一一个国土覆盖整个大陆的国家,澳大利亚一词源于拉丁语,意为未知的南方大陆,是地球上最大的岛和最小的大陆板块。澳...
  • 数学模型和算法预测增效药物组合研究获进展

    数学模型和算法预测增效药物组合研究获进展

    标签: 2019-12-31
    科学家提出增效药物组合预测新方法 日前,来自数学和生物领域的科学家联合研究小组建立了一种药物增效组合预测方法并进行了实验验证,这项新研究发表于 PLOSComputational Biology ,研...
  • 在高亮度硬X光源研究中获进展

    在高亮度硬X光源研究中获进展

    标签: 2019-12-31
    在高亮度硬X光源研究中获进展 高亮度X光源由于其在材料、生物研究等方面的广泛应用,一直是国际相关科研领域追求的目标。韧制辐射、同步辐射光源、X射线自由电子激光等都可以产...
  • 提高石墨烯基薄膜散热效率

    提高石墨烯基薄膜散热效率

    标签: 2019-12-31
    提高石墨烯基薄膜散热效率 近日,上海大学教授、中瑞微系统集成技术中心主任刘建影团队开发出一种石墨烯功能化的方法,该方法能有效提高石墨烯散热片的散热效率。相关成果已在...
  • 寒冷云团提供黑洞增长线索

    寒冷云团提供黑洞增长线索

    标签: 2019-12-31
    寒冷云团提供黑洞增长线索 研究人员近日在邻近星系中观察到大块寒冷分子云坠入星系中心的一个超大黑洞的情形。这些发现和黑洞的经典模型产生了显著的反差,经典模型认为,黑洞...
  • 中科院上海天文台提出选择M型巨星新方法

    中科院上海天文台提出选择M型巨星新方法

    标签: 2019-12-31
    中科院上海天文台提出选择M型巨星新方法 由中科院上海天文台研究人员领导的国际团队,提出了选择M型巨星的新方法,并基于此研究了银河系的外部区域银河系晕。研究人员还基于...
  • 镜面提升生物显微镜分辨率

    镜面提升生物显微镜分辨率

    标签: 2019-12-31
    镜面提升生物显微镜分辨率 镜子或许是我们人类最早发明的光学器件。迄今为止,它仍然在我们日常生活中扮演者重要作用。通过将一个简单的反射面引入生物显微样品中,北京大学席...
  • 潘建伟等超冷原子光晶格量子计算研究获重要进展

    潘建伟等超冷原子光晶格量子计算研究获重要进展

    标签: 2019-12-31
    潘建伟等超冷原子光晶格量子计算研究获重要进展 永利皇宫会员注册登录,近十几年来,量子研究领域被广泛关注,已有很多实验演示了操控多个量子比特进行信息处理的可行性。但迄...
  • 引力波源头黑洞“生前”模样被揭秘

    引力波源头黑洞“生前”模样被揭秘

    标签: 2019-12-31
    引力波源头黑洞“生前”模样被揭秘 科技日报北京6月23日电借助引力波信号,不但能知道发出引力波的黑洞的大小和特征,还能描绘出这些黑洞生前的模样。波兰华沙大学的一个研究小...
  • 新技术可明察电池充电时内部粒子运动

    新技术可明察电池充电时内部粒子运动

    标签: 2019-12-31
    新技术可明察电池充电时内部粒子运动 电池性能的好坏对电子设备来说至关重要。充电时间短、持续时间长,是所有人对目前广泛使用的锂离子电池的期望。最近,美国能源部劳伦斯伯...
  • 迄今最远星系团正值恒星“诞生潮”

    迄今最远星系团正值恒星“诞生潮”

    标签: 2019-12-31
    迄今最远星系团正值恒星“诞生潮” 据美国国家航空航天局官网消息,法国科学家利用多台望远镜提供的数据,发现了迄今最遥远的星系团,它发出的光穿越约111亿光年的漫长旅程,终...
  • 《自然》论文:微型装置可测量地球引力

    《自然》论文:微型装置可测量地球引力

    标签: 2019-12-31
    微型装置可测量地球引力 作者:红枫 来源:中国科学报 发布时间:2016/4/6 9:51:06 选择字号:小 中大 一个测量局部微小引力扰动的仪器诞生了,该仪器不仅价格低廉,且方便携带。该硅...
  • 观察到磁场驱动的斯格明子团簇跳变

    观察到磁场驱动的斯格明子团簇跳变

    标签: 2019-12-31
    永利皇宫手机版网址,观察到磁场驱动的斯格明子团簇跳变 复旦大学先进材料实验室车仁超教授课题组与中科院强磁场科学中心田明亮教授课题组合作,运用洛伦兹透射电子显微镜,观...
  • 国家天文台发现活动星系核中罕见的X射线准周期振荡现象

    国家天文台发现活动星系核中罕见的X射线准周期振荡现象

    标签: 2019-12-31
    国家天文台发现活动星系核中罕见的X射线准周期振荡现象 近日,中国科学院国家天文台高能天体物理研究团组在活动星系核1H0707-495的X射线辐射中发现了一个高频准周期振荡信号。该研...
  • 中英研究机构联合研制出新型超级透镜

    中英研究机构联合研制出新型超级透镜

    标签: 2019-12-31
    中英研究机构联合研制出新型超级透镜 中国和英国研究机构的科学家8月12日在新一期美国 《科学进展》 杂志上报告说,他们利用常见的二氧化钛纳米粒子制备一种固态半球超级透镜,...
  • 白矮星用电子束轰击“同伴”

    白矮星用电子束轰击“同伴”

    标签: 2019-12-31
    永利皇宫会员注册登录,白矮星用电子束轰击“同伴” 最倒霉的恒星什么样?大概是每隔不到两分钟就被同伴用高能电子抽打一次。日前一组国际天文学家发现一颗恒星亮度变化比以前...
  • 用“潮汐瓦解事件”可分析黑洞引力效应

    用“潮汐瓦解事件”可分析黑洞引力效应

    标签: 2019-12-31
    永利皇宫会员注册登录,科学家测量沉睡黑洞 用“潮汐瓦解事件”可分析黑洞引力效应 6月23日在线发表于 《自然》 的一项研究成果称,一个通常处于休眠状态的超质量黑洞撕碎了一颗...
  • 用“潮汐瓦解事件”可分析黑洞引力效应

    用“潮汐瓦解事件”可分析黑洞引力效应

    标签: 2019-12-31
    用“潮汐瓦解事件”可分析黑洞引力效应 英国 《自然》 期刊上22日在线发表的一篇宇宙学论文,报告了一个通常处于休眠状态的超质量黑洞撕碎了一颗临近的恒星。该研究分析了收集...
  • 研究发现距地球最近超新星

    研究发现距地球最近超新星

    标签: 2019-12-31
    研究发现距地球最近超新星 深海地壳的铁-60同位素特征表明,曾有1颗到两颗超新星于距今220万年前左右在太阳系附近爆发。 近日取得的同位素分析结果与距离太阳60~130秒差距的核心坍...
  • 水星表面暗淡或因富含碳元素

    水星表面暗淡或因富含碳元素

    标签: 2019-12-31
    美国宇航局信使号在水星卫星轨道上发现的富碳物质可能是一种原始石墨地壳的残留物,在线发表于 《自然地球科学》 上的一项研究如是说。这种古老地壳的发现解释了为什么水星表...
  • 中子散射技术确定铁硒超导体磁基态

    中子散射技术确定铁硒超导体磁基态

    标签: 2019-12-31
    永利皇宫会员注册登录,中子散射技术确定铁硒超导体磁基态 为理解高温超导机理提供新角度 复旦大学物理系赵俊课题组利用中子散射技术在铁硒超导体中首次观测到了一种新奇的自...
  • 上海天文台在银河系的近邻卫星星系NGC55中发现X射线瞬变源

    上海天文台在银河系的近邻卫星星系NGC55中发现X射线瞬变源

    标签: 2019-12-31
    在银河系的卫星星系发现X射线瞬变源 银河系在宇宙中并不是孤独的,有一些小星系就像卫星一样围绕着它,也因此被称作银河系的卫星星系。在南半球,不需要借助望远镜,就能轻易...
  • 日一观测卫星毁坏前瞥见英仙座

    日一观测卫星毁坏前瞥见英仙座

    标签: 2019-12-31
    日一观测卫星毁坏前瞥见英仙座 英国《自然》杂志7月6日发表的一篇天文学论文表示,日本的X光观测卫星“瞳”,在毁灭之前曾对英仙座中的星系团进行了测量,结果表明,这些星系团...
  • 研究揭示冥王星表面多边形由来

    研究揭示冥王星表面多边形由来

    标签: 2019-12-31
    研究揭示冥王星表面多边形由来 新研究表示,矮行星冥王星冰面上发现的奇怪的多边形可能是几千米厚的固态氮气层之间对流的结果。日前发表在杂志上的两篇论文显示冥王星赤道地区...
  • 超高能中微子的银河系外之“家”获证实

    超高能中微子的银河系外之“家”获证实

    标签: 2019-12-31
    超高能中微子的银河系外之“家”获证实 德国科学家领导的国际科研团队在最新一期 《自然物理学》 杂志报告称,位于南极冰层下的中微子探测器冰立方曾在2012年发现了超高能中微子...
  • 铜氧化物超导临界温度或有新决定因素

    铜氧化物超导临界温度或有新决定因素

    标签: 2019-12-31
    铜氧化物超导临界温度或有新决定因素 美国能源部布鲁克海文国家实验室研究人员在17日出版的 永利皇宫会员注册登录,《自然》 杂志上发表论文称,铜氧化物的超导临界温度是由电...
  • 超级透镜把显微镜分辨率提高5倍

    超级透镜把显微镜分辨率提高5倍

    标签: 2019-12-31
    超级透镜把显微镜分辨率提高5倍 中国和英国研究机构的科学家12日在新一期美国 《科学进展》 杂志上报告说,他们利用常见的二氧化钛纳米粒子制备一种固态半球超级透镜,能把光学...
  • 科学家称可能发现自然界第五种力

    科学家称可能发现自然界第五种力

    标签: 2019-12-31
    科学家称可能发现自然界第五种力 据美国加州大学尔湾分校官网消息,该校理论物理学家在最新一期的美国 《物理评论快报》杂志 中指出,匈牙利科学院核科学家数月前称,可能发现...
  • 天蝎座双星:相爱还是相杀

    天蝎座双星:相爱还是相杀

    标签: 2019-12-31
    天蝎座双星:相爱还是相杀 有个现象让天文学家感到费解:一对独特的双子星每隔2分钟就释放出明亮的脉冲波,波长几乎覆盖整个电磁波谱。他们猜想,不是其中一颗星不断用粒子束...
  • 迷踪80年的马约拉纳费米子被捕获

    迷踪80年的马约拉纳费米子被捕获

    标签: 2019-12-31
    物理学家认为,每个粒子都有自己的反粒子,它们的质量相同,但电性相反。马约拉纳费米子却是个例外,其反粒子就是自身,而且呈电中性。当物质和反物质相互碰撞时,它们会相互...
  • 费米子负符号问题研究取得进展

    费米子负符号问题研究取得进展

    标签: 2019-12-31
    费米子负符号问题研究取得进展 费米子负符号问题是量子蒙特卡罗模拟遇到的一个最困难的问题,也是多体量子理论研究的一个基本问题。量子蒙特卡罗是一种精确的数值模拟方法,但...
  • 瑞典采石场发现新型陨石

    瑞典采石场发现新型陨石

    标签: 2019-12-31
    瑞典隆德大学BirgerSchmitz研究团队在一个瑞典采石场中发现了一种新型陨石,其长度不足10厘米,研究人员将这颗陨石命名为东方65号,同时发现的还有超过100颗4.7亿年前落到地球上的L型...